サステナブルな高タンパク食品として話題の「TOPURO」をご存知でしょうか？
当編集部では今回、話題の「TOPURO」を提供している旭松食品株式会社様に取材依頼をしたところ、快諾していただきました。
「TOPURO」について語られていますので、ぜひご覧ください！
目次
「TOPURO」について
「TOPURO」とは？
「TOPURO（トプロ）」は、植物性のたんぱく質を手軽に摂ることができる、エコでヘルシーなサステナブルフードです。
主食やおかず、間食として様々なシーンで食べることができるため、手軽に健康的でかつきれいなからだづくりをサポートしてくれます！
「TOPURO（トプロ）」についてはこちら→https://www.asahimatsu.co.jp/topuro/index.html
運営会社
「TOPURO（トプロ）」を開発した会社は旭松食品株式会社。
旭松食品は1950年に長野県に始まり、高野豆腐を主力商品として健康な食生活を追求し続けています。
旭松食品株式会社についてははこちら→https://www.asahimatsu.co.jp/
「TOPURO」特別インタビュー！
今回は旭松食品株式会社様にご協力をいただき、「TOPURO」についてお伺いしました！
「TOPURO」はどのようなきっかけで開発に至ったのでしょうか？
高野豆腐は１２００年前から、長期保存できる貴重なたんぱく質源として煮物やみそ汁など様々な料理で食されてきましたが、しっかりとした加熱調理が必要でした。
ＴＯＰＵＲＯに使用している高野豆腐は新製法により加熱不要に。熱湯を注ぐだけでふっくら美味しく食べられるようになりました。
日本人の食文化に根差した大豆由来の植物性たんぱく質をより手軽に、より身近に感じて欲しい
という願いが込められています。
商品の開発、提供をするにあたって一番力を入れたことを教えてください。
即食タイプで、簡単に小腹を満たせて、かつ高野豆腐由来のたんぱく質が摂れる点。
「TOPURO」で新しいライフスタイル、新しい食シーンの創造
「TOPURO」はどのような方に利用していただきたいですか？
健康美意識の高い女性を中心に、植物性由来のたんぱく質を食生活に手軽に取り入れたい方。
「TOPURO」特別インタビューについて
今回はサステナブルな高タンパク食品として話題の「TOPURO」についてのインタビュー記事をお届けしました。
今後どのような商品が発売されるのかにも注目したいですね。
いきなりのインタビュー依頼に対しても快諾し、丁寧に対応してくださった旭松食品株式会社様、ありがとうございました。
みなさんも一度「TOPURO」を利用してみてはいかがでしょうか！
「TOPURO（トプロ）」についてはこちら→https://www.asahimatsu.co.jp/topuro/index.html
