手作りチーズケーキ「iCHICO」特別インタビュー！

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話題の手作りチーズケーキ「iCHICO」をご存知でしょうか？

当編集部では今回、話題のサービスである「iCHICO」を提供している株式会社THE R様に取材依頼をしたところ、快諾していただきました。

「iCHICO」について語られていますので、ぜひご覧ください！

「iCHICO」について

「iCHICO」とは？

「iCHICO」とは、食材にこだわった手作りチーズケーキです。

解凍後でもパリッとした食感を楽しめるのは、手作業による本格的なブリュレの賜物。

繊細な工程を経て、至高の味わいが完成します。

自分へのご褒美、大切な人へのプレゼントにいかがでしょうか？

「iCHICO」の運営会社は東京都足立区にある株式会社THE Rです。

「iCHICO」特別インタビュー！

今回は株式会社THE R様にご協力をいただき、「iCHICO」についてお伺いしました。

「iCHICO」はどのようなきっかけでサービスを開始したのでしょうか？

私は前職がダンサーだったのですが年齢とコロナ禍の影響もあって2022年に引退しました。

自身の中では少し急な引退でしたが、元々食に関わる仕事をしたくて調理師や防火資格を取得し、海外ツアーや国内を巡った際でも食べて回っていた大好きなチーズケーキのブランドを立ち上げたいと思い、貯蓄を削りながら10ヶ月の商品開発の後に起業しました。

運営、提供するにあたって一番力を入れていることを教えてください。

味です。

ひとつひとつ完全に手作りにて製造してます。

またiCHICOの特徴であるブリュレですがブリュレは冷凍でも溶け出すことはご存じでしょうか？

当店では賞味期限を検査期間にて1ヶ月以上をクリアしていますが14日と少し短めに設定することで出来たての味と保存料などをほぼ使用していないため濃厚な中に味わいの中に雑味がありません。

「iCHICO」はどのような方に利用していただきたいですか？

日々頑張る自分へのご褒美ではもちろん、大切な人へ届けても決して恥ずかしくない商品をコンセプトにしております。

話題作りにも変わり種に興味がある方にも最適かと思います。

OPENしてまだ日が浅い当店ですが、ゴルフコンペの景品や企業様の福利厚生になどにも利用していただいてます。

高級デザートがネットを連ねる昨今、是非一度手に取っていただきたいです。

「iCHICO」特別インタビューについて

今回は話題の手作りチーズケーキ「iCHICO」についてのインタビュー記事をお届けしました。

今後どのようなサービスが展開されるのかにも注目したいですね。

いきなりのインタビュー依頼に対しても快諾し、丁寧に対応してくださった株式会社THE R様、ありがとうございました。

みなさんも一度「iCHICO」を利用してみてはいかがでしょうか！